Sommerau im Winter
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Kulinarische Tafelfreuden

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Unsere Landhausküche,

bodenständig, frisch und auch mal was anders, so lieben wir es.
Unsere Köche sind stets um Ihr Wohl bemüht und unsere Bedienungen servieren Ihnen unsere Schmankerl mit einem bezauberndem Lächeln.

Fühlen Sie sich wohl und genießen!

schmackig...

Mittagspausenmenü

Das Mittagspausenmenü

von Montag - Samstag  11:30 - 14:00 Uhr

Montag

Kleiner gemischter Gartensalat

Tortellini mit Ricotta- Spinatfüllung in Tomatensoße

und frisch geriebenen Parmesan 6,66

 

Dienstag

Champignonrahmschnitzel mit Spätzle und Gemüse

Mini  Zwerg- Heiße Kirschen mit Vanille- und Schokoladeneis 6,66

 

Mittwoch

                                   Flädlesuppe

Abgebräunter Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln 6,66

 

    Donnerstag

Kleiner gemischter Gartensalat

Allgäuer Kässpatzen mit Butterschmelzzwiebeln 6,66

 

Freitag

Tomatensuppe

Buntes Fischragout auf Tagliatelle  6,66

 

Samstag

 Hähnchenbrust überbacken mit Tomaten und Mozzarella auf

Pestonudeln

Kleiner Früchtebecher  6,66

 

 

 

...und nächste woche gibt's was anderes

 

 

 

 

 

Forellenspezialitäten

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Für unsere Forellenspezialitäten sind wir schon fast berühmt. Weil wir es frisch lieben, halten wir zirka 100 Stück im eigenem Quellwasserbecken, wir  werden wöchentlich mit lebenden Forellen beliefert und gehen täglich fischen.
Zu bestimmten Veranstaltungen oder auf Reservierung räuchern wir im eigenen Ofen mit Buchenholzspänen.
Gerauchte Forelle mit unserem Hausgebackenem Brot, Sahnemeerrettich und Salat - einfach lecker!
Im Restaurant wechseln die Spezialitäten aber Forelle Müllerin oder auch die Kreation Forellensaltimbocca haben
mitlerweile Kultstatus

Forellen

Feierabendrevolution

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Die Feierabendrevolution

von Montag bis Samstag ab 18:00 Uhr

kleiner gemischter Gartensalat

 

***

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

 

 

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kleiner Bananenbecher

 

9,90 Euro

 

Zur Begleitung empfehlen wir

 Einen süffiges Allgäuer Festwochenbier

der Brauerei Zötler - das Bier der Allgäuer

0,5l - 2,90Euro

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