-14 C°Kulinarische Tafelfreuden
Unsere Landhausküche,
bodenständig, frisch und auch mal was anders, so lieben wir es.
Unsere Köche sind stets um Ihr Wohl bemüht und unsere Bedienungen servieren Ihnen unsere Schmankerl mit einem bezauberndem Lächeln.
Fühlen Sie sich wohl und genießen!
schmackig...
Mittagspausenmenü
Das Mittagspausenmenü
von Montag ? Freitag 11:30 ? 14:00 Uhr
Montag
Kleiner gemischter Wintersalat mit Hausdressing
Allgäuer Krautschupfnudeln mit Rauchspeck 6,66
Dienstag
Gebackenes Seelachsfilet mit Sauce Remoulade
und lauwarmem Kartoffelsalat
Vanillepudding mit Schokosoße 6,66
Mittwoch
Flädlesuppe
Geschnetzeltes vom Schwein in Rahmsoße mit buntem Gemüse
und Kartoffelrösti 6,66
Donnerstag
Kleiner gemischter Salatteller mit Kräuterdressing
Kässpatzen mit Butterschmelzzwiebeln 6,66
Freitag
Gebratenes Rotbarschfilet auf Rahmspinatnudeln
Heiße Kirschen mit Vanille- und Schokoeis 6,66
Forellenspezialitäten
Für unsere Forellenspezialitäten sind wir schon fast berühmt. Weil wir es frisch lieben, halten wir zirka 100 Stück im eigenem Quellwasserbecken, wir werden wöchentlich mit lebenden Forellen beliefert und gehen täglich fischen.
Zu bestimmten Veranstaltungen oder auf Reservierung räuchern wir im eigenen Ofen mit Buchenholzspänen.
Gerauchte Forelle mit unserem Hausgebackenem Brot, Sahnemeerrettich und Salat - einfach lecker!
Im Restaurant wechseln die Spezialitäten aber Forelle Müllerin oder auch die Kreation Forellensaltimbocca haben
mitlerweile Kultstatus
Forellen
Feierabendrevolution - Montag bis Freitag ab 18:00 Uhr
Die Feierabendrevolution
von Montag bis Freitag ab 18:00 Uhr
Leberspätzlesuppe
***
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung
auf deftiger Zwiebel- Specksoße mit Salzkartoffel
***
Apelstrudel mit Vanillesoße
für 9,90 Euro
Zur Begleitung empfehlen wir:
Korbinian Dunkel
der Zötler Brauerei
- 0,5l 2,80 Euro
Lecker...
Unsere leckeren Speisen
